Uma carreira de vendas na indústria da hospitalidade

Quando a maioria das pessoas pensa em uma carreira em vendas, não considera a indústria da hospitalidade como uma indústria que busca sucesso. A maioria das carreiras de hospitalidade consiste em gerentes de restaurantes, funcionários da recepção, governantas e gerentes. A verdade, no entanto, é que os hotéis e resorts são dirigidos por profissionais de vendas. Sem os quais, suas camas estariam vazias, seu saguão estéril, seus restaurantes escuros e suas salas de conferência silenciosas.

Profissionais de vendas B2B

Na maior parte, os profissionais de vendas empregados no setor de hospitalidade estão focados em vendas B2B. Seus dias são gastos visitando empresas locais para defender como seu hotel / resort tem os recursos e a equipe necessários para que eles organizem uma reunião de equipe ou um evento convidado pelo cliente. Esses profissionais de vendas precisam entender sua concorrência e saber como vender os serviços de seus estabelecimentos com muita freqüência, necessidades muito precisas de seus clientes atuais e potenciais.

Esses profissionais de vendas também precisam ter redes fortes dentro de suas comunidades locais para não apenas atrair leads e oportunidades locais, mas também fazer parcerias com empresas locais para fornecer mais recursos locais para empresas que visitam seu estabelecimento de fora da área. Essas relações com empresas locais podem e devem ser simbióticas: uma empresa apóia a outra de maneira mutuamente benéfica.

O que você vai vender?

Vá para o trabalho alguns minutos antes do seu horário de partida "oficial" e caminhe por todo o hotel / resort.

Visite o maior número possível de quartos, prestando atenção aos móveis, utensílios, localização, limpeza e outros fatores que dão a cada quarto o sabor. Caminhe pelos corredores, visite os banheiros da área pública, novamente enquanto verifica a limpeza e o ambiente geral.

Passe algum tempo andando pelo lobby, visitando as salas de reunião, restaurantes, bares, piscinas e academias.

Apresente-se a todos os seus colegas de trabalho que você ainda não conheceu. Fale com eles sobre o que eles fazem, como eles fazem e perguntam sobre suas "dicas e truques" únicos.

Se disponível, reveja qualquer literatura no lobby ou no quarto de hóspedes que exiba atrações da área, restaurantes e serviços de hotel / resort. Por último, certifique-se de dar uma olhada em todo o hotel / resort do ponto de vista de um hóspede.

Quando você terminar sua turnê, perceba que você acabou de testemunhar o que você vende.

Como profissional de vendas na indústria da hospitalidade, o que você vende é tudo sobre o seu estabelecimento. Você vende a qualidade dos quartos, o conforto das salas de reunião, as habilidades da equipe de limpeza e o relaxamento encontrado na área da piscina / spa. Você vende a área local, seus restaurantes e o profissionalismo do seu lobby e da equipe da recepção.

Pensar que o seu trabalho é reservar salas de reunião, colocar “cabeças na cama” e fazer com que os clientes reservem o maior número de quartos possível é muito míope. Ao fazer essas atividades pode ser o que você está compensado, seu foco deve ser muito mais amplo e incluir tudo sobre o seu estabelecimento e a comunidade envolvente.

Um dia típico na vida de um profissional de vendas da indústria da hospitalidade

Os profissionais de vendas do setor de hospitalidade passam a maior parte de suas horas de trabalho construindo suas redes e contatando clientes e prospects.

Alguns profissionais de vendas têm a sorte de receber comunicações de empresas interessadas. Esses profissionais geralmente estão competindo com um número seleto de outros resorts / hotéis da região e precisam ser capazes de compreender, transmitir e fechar os valores exclusivos de seu estabelecimento.

Aqueles que trabalham para estabelecimentos menos conhecidos ou estão localizados em áreas menos populares, precisam dedicar mais tempo à prospecção de negócios e à construção de suas redes locais e globais. Esses profissionais têm que superar os obstáculos, além da concorrência, para fazer com que as empresas escolham seus estabelecimentos por qualquer outra possibilidade.

Além de gerar negócios, um profissional de vendas também precisa dedicar tempo a cada dia aprendendo mais sobre sua indústria, aprimorando suas habilidades e adquirindo uma melhor compreensão do que torna seu estabelecimento um em que as empresas em todo o mundo estariam interessadas em aprender mais.