O que os empregadores são obrigados a fazer em relação a intervalos e almoço no trabalho?
O Departamento do Trabalho dos EUA (DOL) não tem requisitos para que o empregador forneça pausas e almoce o tempo livre no trabalho.
No entanto, se o empregador fornecer coffee breaks longe do trabalho (geralmente 20 minutos ou menos), o empregador é obrigado a contar essas horas como compensado. Eles também contam para o acúmulo de horas elegíveis para pagamento de horas extras .
Períodos de refeição, que normalmente duram de 30 a 60 minutos, durante os quais um funcionário come café da manhã, almoço ou jantar, são vistos de maneira diferente pelo DOL e por vários estados. Intervalos de almoço ou refeição não são considerados tempo de trabalho pelo DOL e não são compensáveis, a menos que a critério do empregador ou a menos que exigido por lei estadual.
Funcionários não isentos são frequentemente designados para os almoços. Funcionários isentos tomam seu tempo quando encontram um horário conveniente. Os empregadores não precisam permitir que os funcionários deixem as instalações de trabalho se, de outra forma, estiverem completamente liberados dos deveres durante o período da refeição.
Além disso, você precisa estar ciente de que dois terços dos estados têm suas próprias regras sobre a duração do intervalo de almoço ou refeição alocado durante os dias de trabalho de vários períodos.
Ainda mais estados têm leis sobre pausas e almoço para menores.
Perguntas comuns sobre refeições e intervalos
Um empregador tem que pagar a um funcionário não isento que trabalha durante o almoço sem permissão?
Sim, você faz. Mesmo que você tenha dito explicitamente ao seu empregado para fazer uma pausa, e mesmo que o empregado tenha trabalhado fora, se ela continuou a trabalhar durante o intervalo, ela deve ser paga.
Você pode disciplinar o funcionário de qualquer maneira que preferir, incluindo demissão, mas o empregado deve ser pago pelo tempo trabalhado.
Um empregador pode encaixar o pagamento de um empregado isento que faz um longo almoço?
Não. Os funcionários isentos recebem o mesmo pagamento em cada período de pagamento, independentemente de quantas horas eles trabalham. Então, se o seu funcionário isento passar duas horas no almoço na terça-feira, o salário dela será o mesmo.
Meu estado exige quebras depois de um certo número de horas de trabalho. E se meus funcionários se recusarem a aceitá-los?
Você é responsabilizado. A responsabilidade de seguir a lei estadual está diretamente sobre os ombros do empregador. Certifique-se de que seus funcionários façam suas pausas.
Posso exigir que meu funcionário isento leve o almoço em um determinado horário?
Sim você pode. Embora você deva dar aos funcionários mais isentos o controle geral sobre como eles agendam seu dia, você pode exigir que eles façam uma pausa para o almoço em um determinado horário. Avalie se isso é algo necessário e, se não for, permita que seu funcionário isento controle sua própria programação.
Um exemplo de onde você pode achar necessário é no caso de um gerente de loja isento. Você sempre precisa de um gerente de plantão e pode programar almoços para que todos os gerentes não fiquem ao mesmo tempo.
Um empregador pode perguntar a um funcionário não isento uma questão relacionada ao trabalho enquanto ela está no almoço?
Sim, dentro das limitações. Enquanto isso for considerado “de minimus”, você poderá fazê-lo. Por exemplo, não há problema em dizer: "Jane, onde está o arquivo do projeto Smith?", Mas não há problema em dizer: "Jane, você pode me dar o arquivo do projeto Smith e somar nossos gastos até hoje?" A última questão deve esperar até que a ruptura termine.
Os funcionários podem pular suas pausas e ir para casa cedo?
Talvez. Isso depende da lei do estado e das necessidades do seu negócio. Se o seu estado exige uma pausa para o almoço, eles têm que fazer o intervalo. Se o seu estado não requer intervalos específicos, cabe à sua empresa determinar se isso é permitido.
Pode ou não fazer sentido para você permitir que alguém pule o almoço e vá para casa mais cedo, mas essa é uma decisão administrativa.
Tenha em mente que os funcionários que não tiveram tempo para comer podem não ter um nível tão alto quanto necessário.