Enquanto este candidato a emprego detalha seus sucessos em sua experiência como chef, ele apenas menciona brevemente sua outra experiência de restaurante anterior (como ser um garçom e um busser). Esta é uma ótima maneira de observar toda a sua experiência relacionada, destacando apenas as conquistas mais significativas.
Exemplo de currículo do chef
Joanne Corn
12345 Ghost St, em algum lugar da cidade, AR 77777
c: 554-112-3330
e: jcrn@email.com
Experiência profissional
Chef executivo / gerente
O Sunnyvale, em algum lugar da cidade, AR (20XX-Presente)
- Responsável por entrevistar, contratar, agendar e gerenciar todos os 52 funcionários do restaurante.
- Mantinha relacionamentos e gerenciava despesas com fornecedores de alimentos respeitáveis.
- Concebido, desenvolvido e executado menus, controle de qualidade e especialidades sazonais.
- Jantares planejados e organizados, almoços e recepções para até 200 pessoas diariamente.
- Recebeu o prêmio de Melhor Restaurante Após o Trabalho pela Somewhere City Magazine em 20XX e 20XX.
Chefe de cozinha
Bistrô de Georgina, em algum lugar da cidade, AR (20XX-20XX)
- Criado receitas para itens de menu e especialidades diárias, com ênfase na cozinha francesa clássica.
- Criado prato de salmão premiado que é agora um dos três principais itens de jantar mais populares no menu.
- Auxiliou na contratação e agendamento de todos os sous chefs.
- Apresentação e penhora desenvolvidas.
Sous Chef
Pittsburgh Steakhouse de Reg, Pittsburgh, PA (20XX-20XX)
- Assistido com desenvolvimento de menu, incluindo especialidades diárias e novos itens de menu.
- Apresentação e penhora desenvolvidas.
- Auxiliar na preparação de menus para eventos corporativos, festas de aniversário e outras ocasiões internas.
- Supervisione sete trabalhadores estudantis.
Várias posições
Restaurante de Lillian, Pittsburgh, PA (verões 19XX-20XX)
- Pessoa de ônibus, equipe de garçons, preparação de alimentos e posições de cozinhar
Educação
Instituto Culinário da Pensilvânia
AAS, Artes Culinárias
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