Diretrizes para Derrubamento Padrão

Em um cenário de negócios, a recomendação habitual não deve ser vista como opcional

A gorjeta é freqüentemente considerada uma escolha pessoal que é feita em particular para recompensar um bom serviço. No entanto, se você estiver pegando a guia para uma refeição comercial com um cliente ou cliente, a gorjeta não deve ser considerada opcional - mesmo que o serviço não seja bom.

A seguir, orientações gerais sobre gorjetas para ajudá-lo a dar gorjeta a uma quantia apropriada para recompensar o serviço, mas se você for errar na gorjeta, certifique-se de errar no lado generoso e não no lado barato.

Se você estiver viajando, talvez também queira fazer uma pequena pesquisa com antecedência, pois as diretrizes de gorjetas variam entre países e, às vezes, até mesmo entre áreas geográficas nos EUA, especialmente dentro de certas grandes cidades como Nova York (onde também é necessário dar gorjeta aos porteiros. )

Quantidades padrão para dica

Ofertas de bar: US $ 1,00 por bebida ou 15-20% da sua fatura antes do imposto.

Buffet Wait Staff: Nem sempre é necessário ou apropriado dar gorjeta à equipe que serve um buffet, no entanto, se você fizer isso, a dica padrão é de 10%.

Anfitrião: Não é necessário que você dê gorjeta a hosts ou a outros que o cumprimentem. Se você visitar regularmente um restaurante (especialmente aqueles que são mais caros ou mais difíceis de conseguir), você pode dar gorjeta ao seu anfitrião de US $ 10 a US $ 20 na ocasião.

Pizza e outros motoristas de entrega de comida : Se você está tendo pizza (ou outro alimento) entregue em sua casa ou escritório, as regras da gorjeta variam consideravelmente. Como no caso de um restaurante sit-down, o depósito é opcional, mas alguns restaurantes adicionam uma taxa de entrega à sua conta (geralmente cerca de US $ 3,00) (as taxas de entrega podem ser ligeiramente maiores quando o alimento é entregue a um escritório).

Para pedidos de entrega de US $ 20,00 ou menos, é costume oferecer uma gorjeta mínima de US $ 3,00. Para qualquer quantia acima de US $ 20,00, dê gorjeta de 10 a 15%, mas nunca menos que US $ 5,00.

Atendentes de banheiros: Dependendo dos serviços oferecidos, a gorjeta habitual é de US $ 0,50 a US $ 3,00. Como é improvável que seu cliente ou colegas de trabalho o sigam até o banheiro, deixe sua consciência orientar quanto você deve dar gorjeta.

Como garçons em restaurantes, os atendentes de banheiros podem confiar em suas dicas de renda. Seria considerado rude não oferecer pelo menos a gorjeta mínima sugerida de US $ 0,50.

Sit-Down Wait Service: 15-20% para um bom serviço. A equipe de espera é paga menos do que o salário mínimo padrão e conta com dicas de renda. Dar gorjetas a garçons e garçonetes é opcional, mas a gorjeta geralmente é percebida como “barata”. Se você está com um cliente ou outro profissional de negócios onde a imagem é importante, não importa o quão ruim seja o serviço, deixar uma gorjeta é melhor que não. dando gorjeta a todos.

Take-Out e Curb-Side Staff: Muitos restaurantes oferecem pedidos por telefone e pick-up na calçada (ou no interior). Derrubar não é necessário. Mas se você quiser dar gorjeta para receber um serviço especial ou extraordinário, a orientação geral é de até 10% da fatura antes do imposto.

Jars dica: Você não deve se sentir obrigado a dividir sua mudança em um frasco de ponta e certamente não mais do que um dólar. Os frascos de gorjetas não são nada mais do que pandering de cima do balcão. O transporte geralmente é dividido entre colegas de trabalho que não dependem de gorjetas (como a equipe de garçons) para obter renda e até mesmo compartilham com funcionários que não forneceram nenhum serviço de atendimento direto.

Se você quiser dar gorjeta a um funcionário, em particular, dê-lhe a gorjeta diretamente - não o frasco de gorjeta .

Serviços de estacionamento com manobrista: A dica padrão para estacionamento com manobrista é de US $ 2,00 a US $ 5,00 quando o carro é levado até você.

Dicas sobre gorjetas: Nunca tente impressionar seus associados de negócios e clientes fazendo uma demonstração de gorjeta. Não chame a atenção para a sua dica, mas esteja ciente de que a pessoa com quem você está pode estar assistindo para ver se você dica e quanto!