Em outras palavras, declare seu caso em sua carta de apresentação.
Se você precisar de ajuda para começar, abaixo está uma carta de exemplo para uma posição de catering de verão (e exemplo de currículo de verão ) que pode ser adaptada para se adequar ao seu histórico.
Exemplo de carta de capa de trabalho de restauração de verão
Caro Sr. Sharpe
Por favor, aceite o meu pedido para o cargo de servidor de catering para Delicious Delights Catering. Eu adoraria a oportunidade de ser um membro da sua empresa de catering altamente conceituada. Acredito que a minha experiência no serviço de alimentação, a atenção aos detalhes e o talento para a hospitalidade me tornam um excelente candidato para o cargo.
Eu trabalhei na indústria de food service nos últimos seis anos, servindo como garçonete e assistente de refeitório. Essas posições me ajudaram a dominar a arte de servir comida aos clientes em ambientes acelerados. Por exemplo, como garçonete, mesmo quando o restaurante estava lotado e barulhento, eu nunca recebi pedidos estragados e esquecidos.
Eu sempre tive a habilidade de trabalhar bem sob pressão. Eu até mesmo ganhei vários títulos de funcionário do mês por minha capacidade de permanecer focado em um ambiente ocupado. Eu sei que vou continuar focado e conduzido ao servir os convidados em seus eventos, sejam eles pequenos jantares elegantes ou grandes reuniões animadas da escola.
Eu entendo que você se concentra em casamentos ao ar livre, especialmente casamentos em larga escala com mais de 250 pessoas presentes. Eu sei que em situações como essas as coisas podem dar errado. O principal é manter a calma e garantir que os convidados não percebam que algo está errado. Quero que você saiba que sou excelente em situações difíceis. Por exemplo, enquanto trabalhava como garçonete na Big Eddies Fish House, uma festa de formatura de 30 pessoas chegou e a cozinha não estava preparada para lidar com aquele grande grupo de pessoas. Eu sugeri que os convidados começassem compartilhando uma mistura de nossos famosos aperitivos. Eu também recebi o gerente para oferecer a mesa alguns aperitivos de cortesia. Isso deu tempo à cozinha para preparar as refeições e os convidados ficaram satisfeitos com a hospitalidade que lhes mostrei.
Eu ficaria feliz em lhe fornecer várias referências e espero ter a oportunidade de me encontrar com você pessoalmente para apresentar minhas qualificações com mais detalhes.
Obrigado pelo seu tempo e consideração e por favor, sinta-se livre para me enviar e-mail ou ligue para o meu telefone fixo ou celular, se você tiver alguma dúvida.
Atenciosamente,
Leah Squire
125 East Street
Springfield, MA 01102
Home: 123-454-6446 Celular: 123-888-9653
Email: lsquire@gmail.com
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