12 passos a seguir
Se o seu grupo quer escrever um livro de culinária online ou usar um serviço de publicação de livro de receitas, comece aprendendo sobre como organizar os comitês de projeto do livro de receitas e tomar decisões sobre formato, serviços de publicação e preços desejados.
Então comece a cozinhar - ah, criando - o livro de receitas real. Aqui estão os passos:
1. Recolha as Receitas Comunitárias
A parte maior e mais demorada de escrever um livro de receitas é reunir as receitas do grupo. Essas dicas facilitam.
Crie um modelo. É mais eficiente se houver um modelo que ofereça diretrizes que os colaboradores possam seguir quando estiverem escrevendo suas receitas . Algumas coisas a considerar:
- Dê dicas sobre como escrever receitas de livros de receitas - caso os colaboradores não tenham escrito suas próprias receitas .
- Quantos? Você quer que eles enviem apenas uma ou meia dúzia, para que você possa escolher? Seja específico.
- Headnotes - Peça às pessoas para fornecerem informações básicas ou informações adicionais sobre a receita. Algumas possibilidades são: por que a receita é favorita, as origens do prato ou sua história de ser servido na família, antecipar ou servir sugestões, onde encontrar ingredientes especiais, substituições permitidas, etc. Veja como escrever as notas da receita .
- Tipo de prato - Onde esta receita caberá no livro de receitas? Quais sub-seções ou capítulos haverá no livro? Dê detalhes aos contribuidores para facilitar a escolha da receita.
- Fotos ou ilustrações: se os colaboradores enviarem fotos, certifique-se de obter créditos e permissões para publicar no livro. Deixe-os saber as dimensões mínimas e o mínimo de pontos por polegada (dpi) - as impressoras exigem altas resoluções. Se você tiver fotos originais no livro, leia sobre como planejar uma sessão de fotos de um livro de receitas .
- Lembre os contribuidores da ética da receita - Não é permitido copiar ou usar receitas adaptadas sem atribuição. Use estas diretrizes para receita escrita ética .
Faça uma ampla chamada para receitas. Deixe que os colaboradores em potencial conheçam o tema do livro de receitas e que subcategorias / capítulos existem para as receitas caberem. Além disso, deixe-os saber exatamente como você deseja as receitas e materiais enviados - via e-mail ou software?
Estabeleça um prazo firme e envie lembretes. Um prazo final é fundamental para garantir que as pessoas recebam as receitas do seu livro de receitas no prazo. Muitas pessoas procrastinam em projetos como esse, então envie lembretes com prazo mais curto duas semanas antes.
2. Escolha um título para o livro de receitas da comunidade
Você quer um título atraente para maximizar as vendas. Veja como criar um título de livro e criar um subtítulo - e aqui está uma "receita" para um título de livro de receitas melhor .
3. Teste as receitas
Muitos organizadores de livros comunitários ignoram este passo - assumindo que os cozinheiros caseiros já prepararam a louça muitas vezes. Mas é ótimo ter certeza de que todas as receitas funcionam. Aqui estão algumas dicas sobre como fazer isso sistematicamente.
4. Obter e organizar a fotografia ou arte culinária
Isso pode ser fotos e / ou ilustrações. Esta etapa também inclui garantir que você tenha permissão para usar as fotos e tenha o crédito de foto adequado para colocar no livro.
5. Escrever títulos de receita cativante, capítulo Intros ...
... e qualquer cópia adicional necessária. Editar headnotes, etc.
6. Edite o livro de receitas
O formato de cada receita deve ser consistente, como em livros de culinária profissionais, e os editores precisam ter certeza de que as receitas estão escritas claramente para que façam sentido para o leitor. Todo o outro texto deve ser gramaticalmente correto e livre de erros. Você pode querer ajuda profissional de revisão .
7. Revise o livro inteiro
Receitas têm seus próprios desafios de revisão, e revisão, em geral, tem um olho preciso. Se o seu grupo tiver um orçamento, considere a contratação de ajuda editorial freelance .
8. Crie o Índice
Estes são opcionais, mas muito úteis e permitem uma pesquisa mais detalhada do que o índice em um livro impresso. Para o trabalho mais profissional, você pode querer contratar um indexador para fazer isso.
9. esquematizar as páginas
Dependendo do serviço de publicação de livros usado, é provável que seja modelado e feito online.
10. Projetar o casaco do livro de receitas
O serviço de publicação escolhido pode fornecer isso. Note que a jaqueta é um componente importante e muitas pessoas terão uma opinião e querem pesar. Decida cedo como você vai lidar com a escolha da jaqueta.
11. Envie os materiais do livro de receitas para o serviço de publicação
Seu serviço terá diretrizes a seguir - e serviços respeitáveis terão um sistema de provas e verificações. Obter um número de olhos no livro de receitas antes de ser impresso.
E quando o livro de receitas é impresso e acabado ...
12. Dê uma festa de lançamento para o seu livro de receitas !
Para captação de recursos ou para diversão, celebre a grande realização de publicar um livro de receitas!
- Recurso de receitas do livro como refrescos.
- Se o livro for para arrecadação de fundos para caridade, ligue para a imprensa local para cobrir o evento.
- Não deixe de agradecer publicamente ao comitê inteiro do livro de receitas.
- Se você está vendendo o livro on-line, certifique-se de ter um computador à mão para que os participantes possam fazer pedidos nesse momento.