É aí que entram os terapeutas de dietas da Força Aérea, bem como seus equivalentes em ambientes de saúde civil.
(Não, eles não colocam sua comida no sofá e começam a perguntar sobre suas experiências de infância.) Além de planejar o cardápio diário normal para aviadores hospitalizados, os terapeutas da dieta coordenam com os profissionais de saúde para garantir que pacientes com necessidades dietéticas especiais sejam impostas por seu estado de saúde recebem uma nutrição equilibrada que acelera a recuperação e evita complicações adicionais. Eles também lidam com situações especiais, como alimentação de tubos e fazem rondas de vez em quando para garantir que o regime alimentar esteja funcionando para os pacientes.
Em consonância com a tendência encorajadora dos cuidados de saúde para a educação preventiva e o tratamento, os dietoterapeutas também participam na educação de promoção da saúde para o pessoal da Força Aérea, doente ou doente, ensinando os fundamentos da gestão alimentar que ajudam os homens da Força a manterem-se felizes, saudáveis e saudáveis. . . bem, no ar.
Requisitos Militares
Como a maioria das especialidades da Força Aérea alistou-se, os requerentes de dietoterapia devem ter um diploma colegial ou quinze créditos universitários se tiverem um GED.
Eles também devem pegar a Bateria de Aptidão Vocacional dos Serviços Armados (ASVAB) e obter 43 pontos em aptidão geral (um escore da Força Aérea composto de conhecimento de palavras, compreensão de parágrafos e raciocínio aritmético.) O Manual de Classificação da Força Aérea também recomenda que estudantes do ensino médio planejem. para entrar em dietoterapia completa "cursos de matemática, química, biologia e preparação de alimentos", mas isso não é absolutamente necessário se você tem as pontuações para se qualificar.
Educação
Após o treinamento básico, os novos alistados são considerados ajudantes de dietoterapia e são designados para o Campus de Treinamento e Educação Médica (METC) em Fort Sam Houston , Texas. Para avançar para o Aprendiz do Código da Força Aérea de Especialidades (AFSC) 4D031, eles terão que completar dois cursos de nível básico, gastando em cerca de dois meses no METC.
O primeiro curso, Fundamentos da Terapia da Dieta, dura pouco mais de duas semanas e introduz uma turma de dez tópicos como "segurança, saneamento e higiene ... operações com alimentos ... e técnicas de preparação de alimentos", de acordo com o METC. Catálogo de cursos. Isto é imediatamente seguido por outro mês no curso Diet Therapy Apprentice, onde os homens do ar também podem ser unidos por estudantes do Exército. Este curso baseia-se nas técnicas básicas dos fundamentos e também desenvolve uma sólida base de conhecimento para nutrição no cenário da saúde, incluindo "conceitos básicos de nutrição, terapia nutricional médica e nutrição de desempenho para saúde e condicionamento físico".
O METC oferece um terceiro curso de duas semanas para o pessoal da Força Aérea, Nutrition in Prevention, embora não pareça ser parte do currículo de nível básico necessário para começar a trabalhar como aprendiz de dietoterapia.
A julgar pela descrição fornecida pelo catálogo do METC, é mais provável que um curso de educação continuada ajude os profissionais da aeronáutica já no campo da carreira 4D a se tornarem melhores educadores em promoção da saúde.
Programas de Grau e Certificações
O Colégio Comunitário da Força Aérea oferece um programa de graduação de nível associado em Dietética e Nutrição para o pessoal da 4D, e também sugere que os terapeutas de dieta busquem mais informações sobre como obter as seguintes certificações nacionais:
- Gerente Dietético
- Profissional de Proteção Alimentar
- Profissional de Segurança Alimentar
- Gerente certificado