Deveres
Nutricionistas veterinários são veterinários que foram certificados para praticar medicina com foco na área de especialidade de nutrição animal. Os deveres de rotina para um nutricionista veterinário podem incluir tarefas como avaliar a condição corporal, formular dietas para animais saudáveis, criar dietas especiais para prevenir e controlar doenças, equilibrar rações completas para animais envolvidos em desempenho ou produção, supervisionar técnicos de nutrição veterinária ou outros membros da equipe, e fornecer consultas especiais a pedido de médicos veterinários gerais.
Nutricionistas veterinários podem ter deveres adicionais de ensino e aconselhamento se trabalharem como professores em uma faculdade de veterinária. Os pesquisadores corporativos também terão tarefas adicionais relacionadas ao desenvolvimento de produtos, análise nutricional e ensaios clínicos. Nutricionistas veterinários também podem dar palestras para créditos de educação continuada profissional ou para educar os membros do público sobre tópicos nutricionais.
Opções de carreira
A nutrição é uma das especialidades em que os veterinários podem se tornar diplomatas certificados pela diretoria. Os nutricionistas veterinários podem optar por se especializar ainda mais, trabalhando com uma determinada espécie ou uma categoria específica (como pequenos animais ou animais de grande porte).
Nutricionistas veterinários podem trabalhar em posições corporativas com fabricantes de alimentos para animais ou suplementos, na prática clínica, em laboratórios de pesquisa ou na academia.
Educação e Treinamento
Nutricionistas veterinários devem primeiro ser aceitos em uma faculdade veterinária credenciada para completar seu grau de Doutor em Medicina Veterinária.
Depois de concluir seu DVM e se tornar um profissional licenciado, um veterinário poderá iniciar o caminho para a certificação no campo de especialidade de nutrição.
Para ser elegível para fazer o exame de certificação do conselho na especialidade de nutrição, um veterinário deve preencher todos os pré-requisitos. O candidato deve ter completado pelo menos 3 anos de treinamento sob a supervisão de um diploma de nutrição certificado e apresentar três relatórios detalhados de estudo de caso para avaliação.
Os 3 anos de treinamento devem consistir de pelo menos 1 ano de estágio ou experiência clínica e mais 2 anos de residência (consistindo de uma combinação de ensino, pesquisa e prática clínica de nutrição veterinária).
Depois de passar no abrangente exame de certificação de diretoria administrado pelo Colégio Americano de Nutrição Veterinária (ACVN), um veterinário receberá status de diploma na especialidade de nutrição. Segundo a Associação Médica Veterinária Americana, havia 71 diplomatas da ACVN no censo de especialidade veterinária de 2014.
Os diplomatas também devem completar créditos de educação continuada a cada ano para manter seu status de certificada. Esses créditos podem ser satisfeitos através da participação em palestras ou convenções de especialidade.
Salário
O Bureau of Labor Statistics (BLS) relatou um salário médio anual de US $ 84.460 para a categoria de todos os veterinários em sua pesquisa de maio de 2012. Os dez por cento mais baixos de todos os veterinários receberam um salário de US $ 51.530 por ano, enquanto os dez por cento mais altos todos os veterinários receberam um salário de mais de US $ 144.100 por ano. O BLS não separa dados salariais específicos para as especialidades veterinárias individuais, mas os especialistas certificados no quadro recebem os melhores salários devido à sua ampla experiência e qualificações.
A DVM Newsmagazine informou que a Pesquisa Econômica Bienal da Associação Médica Veterinária Americana de 2007 descobriu que os nutricionistas recebiam um dos salários médios mais altos entre as especialidades veterinárias , ganhando cerca de US $ 202.368 por ano. A nutrição veterinária é muitas vezes uma das principais especialidades pagadoras, devido ao fato de que muitos diplomatas obtêm altos salários de entidades corporativas, como fabricantes de rações e suplementos.
Nutricionistas veterinários aspirantes ganham um salário enquanto completam suas residências, embora essa compensação seja geralmente muito menor do que um veterinário pode esperar ganhar na prática clínica. Os salários de residência geralmente variam de US $ 25.000 a US $ 35.000 por ano.
Outlook da carreira
As pesquisas do Bureau of Labor Statistics indicam que a profissão veterinária crescerá aproximadamente na mesma taxa que a média de todas as profissões (aproximadamente 12%) na década de 2012 a 2022.
Os veterinários que obtêm a certificação do conselho devem continuar a ter perspectivas de emprego particularmente fortes e um alto potencial de ganhos em sua área de especialização.
A natureza exigente dos programas de treinamento de especialistas e a dificuldade dos exames de certificação do conselho garantem que apenas um punhado de profissionais seja capaz de obter a certificação do conselho a cada ano. A demanda por nutricionistas veterinários só será reforçada pela escassez de profissionais certificados em conselhos nessa especialidade veterinária específica.