Especialistas em Culinária (CS) recebem treinamento extensivo em culinária, panificação, refeições e administração da área de convivência. Os Especialistas em Culinária da Marinha fornecem serviço de alimentação para almirantes e altos executivos do governo e administram a Casa Branca para o Presidente dos Estados Unidos. Eles são responsáveis por todos os aspectos do jantar (baralhos) e áreas de convivência, os Especialistas em Culinária trabalham no "coração do navio" e são vitais para manter a alta moral da tripulação no navio e em toda base costeira.
Os deveres incluem:
- Preparar cardápios e ordenar as quantidades e tipos de alimentos;
- Cozinha de funcionamento e facilidades de jantar;
- Manter registros de suprimentos de alimentos e orçamentos financeiros;
- Servir como especialistas em serviços de alimentação pessoal nas equipes de almirantes e para o comandante a bordo ou nas bases da costa;
- Operação e administração de alojamentos a bordo de navios e em hotéis do tipo motel / hotel com base em terra.
Especialistas culinários trabalham em cozinhas, refeitórios, alojamentos e depósitos onde são mantidas as provisões de alimentos. O trabalho é basicamente físico e envolve o trabalho como parte de uma equipe.
Informações da A-School ( Job School )
Grandes Lagos, IL - 4 semanas (ver artigo relacionado)
Requisito de pontuação ASVAB : VE + AR = 89
Requisito de liberação de segurança : nenhum
Outros requerimentos
Nenhum
Sub-especialidades disponíveis para esta avaliação: Códigos de Classificação da Marinha Alistados para CS .
Níveis atuais de gerenciamento para esta classificação: CREO Listing
Nota: A oportunidade de promoção ( promoção ) e a progressão na carreira estão diretamente ligadas ao nível de administração de uma classificação (isto é, o pessoal em classificações de menor nível tem maior oportunidade de promoção do que aquelas em classificações de excesso de pessoal).
Rotação Mar / Shore para esta Classificação
- Primeiro passeio marítimo: 48 meses
- First Shore Tour: 36 meses
- Segunda turnê marítima: 48 meses
- Excursão pela segunda costa: 36 meses
- Terceiro passeio marítimo: 36 meses
- Terceiro Shore Tour: 36 meses
- Quarta turnê marítima: 36 meses
- Forth Shore Tour: 36 meses
Observação: excursões marítimas e excursões em terra para marinheiros que completaram quatro excursões marítimas serão de 36 meses no mar, seguidos de 36 meses em terra até a aposentadoria.
Grande parte da informação acima é cortesia do Comando de Pessoal da Marinha